| НазначениеДоска для подачи стейка | МатериалЯсень | Защитное покрытиеИзносостойкое масло с твердым воском Borma Wachs Hard Top Oil Natural 6020 (Италия), 2 слоя |
| Размеры (ДхШхВ) 380х230x25 мм | Гарантия1 год | Страна производстваРоссия |
Доска для подачи мяса «Окорок» из ясеня — авторская подача для ресторанов
Деревянная сервировочная доска в виде окорока из натурального ясеня станет ярким акцентом вашей подачи и выгодно подчеркнет статус заведения. Профессиональная доска для подачи мяса, оформленная как окорок, мгновенно ассоциируется с авторской кухней, мясными ресторанами и стейк-хаусами, где ценится не только вкус блюда, но и впечатление от сервиса.
Преимущества деревянной доски для HoReCa:
- Износостойкость: Ясень — один из самых твердых и прочных видов древесины, устойчив к царапинам от ножей и столовых приборов.
- Безупречная гигиена: Специальная профессиональная пропитка (масло/воск) защищает от впитывания влаги, запахов и жира, сохраняет натуральность текстуры.
- Эргономичная форма: Конструкция «окорок» позволяет удобно удерживать доску одной рукой — для комфортной работы официантов и эффектной подачи блюд.
- Повышение среднего чека: Необычная форма доски сразу приковывает взгляд гостей, усиливает WOW-эффект сервировки и обосновывает премиальную стоимость блюда.
- Долговечность: Благодаря прочности ясеня и профессиональной отделке, доска выдерживает интенсивную эксплуатацию даже в самых загруженных ресторанах.
- Многофункциональность: Используйте для подачи стейков, мясных ассорти, закусок, сырных и рыбных сетов.
Дизайн и эстетика подачи:
- Материал: Ясень с выразительным натуральным рисунком волокон и глубоким цветовым переходом от тёмного шоколадного до светлого древесного оттенка в зоне ручки.
- Форма: Оригинальная авторская форма окорока с плавно очерченной широкой рабочей зоной и удобной эргономичной ручкой для подачи и переноса.
- Цвет: Контрастное тонирование: темный корпус и светлая рукоятка — эффектный визуальный акцент для любого стола.
- Толщина: Оптимальная — обеспечивает прочность и удобство сервировки.
Идеи подачи для вашей концепции:
- Порционные стейки (рибай, томагавк, филе-миньон)
- Мясные ассорти с запечённым чесноком и травами
- Сет брускетт, тапас или закуски к крафтовому пиву
- Европейские сырные и мясные плато
- Фламбе и подача горячих мясных блюд с эффектом шоу
Доска для подачи мяса «Окорок» из ясеня — функциональный и эффектный инструмент для оригинальной презентации блюд в HoReCa. Формируйте запоминающуюся подачу, выделяйте свою кухню и демонстрируйте высокий уровень гостеприимства.
| Назначение | Доска для подачи стейка |
|---|---|
| Материал | Ясень |
| Защитное покрытие | Износостойкое масло с твердым воском Borma Wachs Hard Top Oil Natural 6020 (Италия), 2 слоя |
| Размеры (ДхШхВ) | 380х230x25 мм |
| Гарантия | 1 год |
| Страна производства | Россия |
-
Нет отзывов об этом товаре.
Благодаря защитному слою масла с твёрдым воском все наши деревянные изделия надежно защищены от влаги. Чтобы изделие служило долгие годы, соблюдайте простые правила:
- Деревянные доски и тарелки мойте только вручную в теплой воде с моющим средством.
- Ящики, подносы и салфетницы протирайте влажной тряпкой с дезинфицирующим средством.
- Не используйте для мытья агрессивные щётки и металлические губки.
- ЗАПРЕЩЕНО мыть в посудомоечной машине.
- Не замачивайте изделия в раковине с водой.
- Не сушите нагревательными приборами и не храните в холодильнике.
- После мытья вытирайте насухо и храните вертикально с воздушным зазором.
Доставка
Мы надежно упаковываем изделия и отправляем их проверенными транспортными компаниями СДЭК или ПЭК по всей России. Сразу после отправки вы получите трек-номер для отслеживания.
Оплата
• Предоплата 50% для запуска работы.
• Остаток — после готовности заказа.
Способы оплаты: расчетный счет (для юрлиц) или банковская карта.
