| НазначениеДоска для подачи стейка | МатериалДуб | Защитное покрытиеИзносостойкое масло с твердым воском Borma Wachs Hard Top Oil Natural 6020 (Италия) |
| Размеры (ДхШхВ) 300х300x25 мм | Гарантия1 год | Страна производстваРоссия |
Деревянная доска для стейка: характер, мощь и безупречная подача
Если вы стремитесь подчеркнуть брутальный характер мясных блюд и сделать подачу незабываемой — эта профессиональная доска из отборного деревянного массива станет ключевым элементом вашей сервировки. Она создана для ресторанов, где уважают культуру правильного стейка и ценят эстетику. На такой основательной доске любое блюдо, от сочного томагавка до согревающих мясных сетов, выглядит дорого, премиально и невероятно аппетитно.
Почему рестораторы выбирают такие доски?
- Долговечность: Особая плотность древесины гарантирует стойкость к глубоким порезам, сколам и деформации даже при круглосуточной пиковой нагрузке на кухне.
- Антибактериальная обработка: Поверхность глубоко пропитана составом на основе воска, который запечатывает поры дерева, предотвращая размножение бактерий и появление посторонних запахов.
- Продуманный сток: Фрезерованный желоб по всему периметру улавливает мясной сок и растопленное масло, сохраняя скатерти и столы гостей в абсолютной чистоте.
- Стабильность при нарезке: Оптимальный вес и выверенная толщина изделия исключают скольжение доски по столу, обеспечивая комфорт для гостя и безопасность при работе с ножами.
- Термостойкие свойства: Натуральное дерево медленно забирает тепло, позволяя горячему мясу дольше сохранять идеальную температуру подачи и сочность внутри.
Как использовать доску:
- Подача классических стейков любой степени прожарки: от тибона до нежного филе-миньон
- Презентация мясных ребер гриль, домашних колбасок и фирменных бургеров
- Подача горячих закусок на компанию, каре ягненка или запеченной дичи
Выбирая деревянную доску для подачи стейка, вы приобретаете надежного помощника для шеф-повара и создаете мощный визуальный маркер высокого статуса вашего заведения. Удивляйте качеством — выбирайте лучшее для HoReCa!
| Назначение | Доска для подачи стейка |
|---|---|
| Материал | Дуб |
| Защитное покрытие | Износостойкое масло с твердым воском Borma Wachs Hard Top Oil Natural 6020 (Италия) |
| Размеры (ДхШхВ) | 300х300x25 мм |
| Гарантия | 1 год |
| Страна производства | Россия |
-
Нет отзывов об этом товаре.
Благодаря защитному слою масла с твёрдым воском все наши деревянные изделия надежно защищены от влаги. Чтобы изделие служило долгие годы, соблюдайте простые правила:
- Деревянные доски и тарелки мойте только вручную в теплой воде с моющим средством.
- Ящики, подносы и салфетницы протирайте влажной тряпкой с дезинфицирующим средством.
- Не используйте для мытья агрессивные щётки и металлические губки.
- ЗАПРЕЩЕНО мыть в посудомоечной машине.
- Не замачивайте изделия в раковине с водой.
- Не сушите нагревательными приборами и не храните в холодильнике.
- После мытья вытирайте насухо и храните вертикально с воздушным зазором.
Доставка
Мы надежно упаковываем изделия и отправляем их проверенными транспортными компаниями СДЭК или ПЭК по всей России. Сразу после отправки вы получите трек-номер для отслеживания.
Оплата
• Предоплата 50% для запуска работы.
• Остаток — после готовности заказа.
Способы оплаты: расчетный счет (для юрлиц) или банковская карта.
3200₽.
1300₽.
